close
材料:
北海道牛奶 400ml
淡忌廉 200ml
砂糖 40g
魚膠粉 11g
雲呢拿油 適量
做法:
1. 砂糖, 魚膠粉混合。
2. 全程用細火慢煮，牛奶加淡忌廉拌勻。
3. 加雲呢拿油拌勻。
4. 最後加砂糖及魚膠粉拌勻。
5. 攪伴至完全溶化，熄火。
6. 將所有材料過篩。
食譜由♥裳整餅♥提供
----------------------------------------------
又是一個十分容易的甜品!!
只有一個秘訣..一定要睇火!
不睇火就會有"牛油"出現..
最後入杯時要隔走泡泡。
完成! 
全站熱搜
留言列表
